Nasi Jagung

NASIJAGUNG

Bahan :

§  300 gram beras pulen, cuci, tiriskan

§  300 gram wortel, kupas, parut, peras airnya sebanyak 100 ml

§  400 ml air

§  2 siung bawang putih, parut

§  ½ sendok teh garam

§  100 gram biji jagung manis

§  1 sendok makan mentega

Cara Membuat Nasi Jagung

v  Taruh beras dalam rice cooker

v  Tambahkan air wortel, air, bawang putih, garam

Jagung manis, dan mentega

v  Sesuaikan jumlah air dengan jenis beras

v  Tanak nasi hingga matang

v  Aduk rata, biarkan dalam penghangat hingga saat akan disantap

v  Jika dimasak tanpa rice cooker, masak beras dengan air wortel,

air, dan garam hingga air terhisap habis

v  Angkat

v  Tambahkan biji jagung dan mentega

v  Aduk rata

v  Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang

v  Angkat dan sajikan hangat